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Die Weinkeller von Capalbio

 

Umgeben von wunderschönen vielfärbigen Landschaften, ist es in Capalbio möglich, den Geschmack dieses Landes mit dem Wein zu kosten, sei es ein frischer Weißwein an einem heißen Sommertag oder ein vollmundiger Rotwein zu einem Wildgericht im Winter. Die Eigenschaften dieses wunderbaren Dorfes und der Unternehmungsgeist seiner Bewohner haben dazu geführt, dass die Produktion des lokalen Weins in Italien und in der ganzen Welt einen hohen Stellenwert genießt.

Unsere Weinkeller:

Borgo Ciro (4)

BorgoCiro

Ein Wein von höchster Qualität und Natur, dessen rubinrote Farbe, wichtige Struktur und komplexes Bukett die Einzigartigkeit des Landes wiederspiegeln.”

Capalbio Fattoria

CapalBio Fattoria

Der Betrieb CapalBIO, der im Herzen der toskanischen Maremma liegt, hat sich dafür entschieden, nur Produktionssysteme einzusetzen, die vor der Umwelt und der Biodiversität Achtung haben. Unsere erste Weinernte geht auf das Jahr 2006 zurück, und wir haben uns für die Verwendung einheimischer Rebsorten für unsere Bioweine entschieden.”

il cerchio

Il Cerchio

Wir lebten in Mailand, Corinna, Valentino und unser Sohn Beniamino. Wir hatten ein Stadtplanungs- und Architekturbüro und besuchten die Maremma seit Jahren, als Touristen. 1988 kauften wir den Bauernhof, um uns einen „Rückzugsort“ für unseren Ruhestand zu schaffen. Wir wollten Grün, saubere Luft und Freiflächen

il-ponte

Agricola il Ponte

Der Name „Il Ponte“ (die Brücke) entstand aus dem Wunsch, einen Ort zu schaffen, an dem man wunderbare Familientage verbringen kann: - weit genug entfernt (aber nicht zu weit!), um das Gefühl zu haben, dass man sich an einem anderen Ort als dem wöchentlichen Alltag befindet; - besonders genug, um sich auf die Rückkehr zu freuen, jede Gelegenheit zu nutzen, insbesondere die Feiertage, und dann die „Brückentage“ hier zu verbringen”.”

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Tenuta Monteti

Die Herausforderung war groß: es gab nichts, nur Weiden und ein baufälliges Haus, und das Gebiet war damals noch unerforscht, was die Herstellung von Qualitätsweinen anging. Aber Gemma und Paolo, die von Carlo Ferrini, einem Berater der ersten Stunde, unterstützt wurden, erkannten das außergewöhnliche Potenzial, Weine zu erzeugen, die Persönlichkeit und Eleganz miteinander verbinden.”

Monteverro (2)

Tenuta Monteverro

Wir freuen uns, Sie einzuladen, uns am Fuße des kleinen mittelalterlichen Dorfes Capalbio zu besuchen und Monteverro zu entdecken. Wir würden uns freuen, Sie in unserem eleganten Weinladen zu begrüßen oder Sie nach Vereinbarung zu einer Besichtigung unserer Weinberge und unseres modernen Weinkellers mit anschließender Verkostung einzuladen, um die Vielfalt und Exzellenz der Monteverro-Weine zu entdecken.”

vigna sul mare 2

La Vigna sul Mare

Der hohe Kalkgehalt des Bodens wirkt sich positiv auf die Qualität des Endprodukts aus. Die ersten Jahre der Weinbauversuche und der Geschäftstätigkeit haben es ermöglicht, das Potenzial der Rebsortenweine auch mit der g.g.A. Toskana zu überprüfen. Die Weinberge, die sich in der Hauptkultur befinden, und die Olivenhaine erstrecken sich über sechs Hektar Land.”

villa pinciana

Tenuta Villa Pinciana

“Il nostro sogno? La creazione di un’azienda agricola destinata alla produzione di un vino di qualità, con ambizioni internazionali, nei luoghi degli affetti e della memoria”.Unser Traum? Einen landwirtschaftlichen Betrieb zu schaffen, der einen Qualitätswein mit internationalen Bestrebungen an Orten der Zuneigung und der Erinnerung herstellt

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