
BorgoCiro
Dans la Maremme toscane, à Capalbio, au milieu de paysages enchanteurs, d’aperçus de collines et de mer, se trouve la ferme biologique BorgoCiro.
Situé sur une colline intacte et panoramique sur les pentes du Monte Capita, une réserve naturelle de maquis méditerranéen, il bénéficie d’une excellente exposition et se trouve à seulement 8 km de la mer dont il reçoit des influences bénéfiques et atténuantes.
La production biologique de haute qualité, en conversion biologique depuis 2010 et certifiée depuis 2013, se compose de deux vins rouges obtenus principalement à partir de raisins Sangiovese, Barbera et Petit Verdot et d’un Rosé obtenu à partir de Sangiovese et Barbera. Dans le prestigieux Guida Vini Oro Veronelli, les deux vins rouges ont été classés ces dernières années parmi les « Excellents » et ont reçu « 3 étoiles ».
Ils produisent également de l’huile d’olive extra vierge multi-variétale obtenue à partir des olives classiques de la Maremme : Moraiolo, Leccino, Frantoio et Canino.
Ces produits, avec leurs parfums, leurs couleurs et leur goût, évoquent le territoire sain de Capalbio et transmettent les émotions d’un produit biologique de qualité, fruit de sols sains et d’un environnement préservé, et d’une grande passion.
Azienda agricola Biologica « BorgoCiro”
Strada della Ficona, 30
Loc. Pescia Fiorentina
58011 Capalbio (Gr)
Portable. +39 335 7967157
Courriel : sebastianobianca@borgociro.it
Site internet : www.borgociro.it
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